"Unamuno nunca tomó café aquí".
É assim, em tom de brincadeira, que cada cliente é recebido num pequeno café que vem ganhando o carinho de inúmeros jovens em Salamanca. No estilo take away, em algumas horas do día quem passa pela porta do estabelecimento, tão estreita como todo o local (por volta de 2 metros de largura) surpreende com a fila de mais de 15 pessoas, que ocupa quase todo o espaço disponível do lugar. Do lado de fora, duas bicicletas compõem uma decoração quase francesa ao lado das tradicionais fachadas da principal biblioteca pública da cidade, "La Casa de las Conchas", e em frente à "Universidad Pontificia".
O menu, simples, conta com cinco tipos de cafés (solo, latte, moka, vienense e "pancake", o especial da casa, com baunillha e caramelo), disponíveis quentes ou frios, além de chocolate quente e chá. No balcão, uma série de bolos, croissants e outros salgados de dar água na boca estão à disposição para acalmar os estômagos inquietos. À direita, uma mesa estreita ocupa mais da metade do comprimento do local, pegada à parede. Acima dela, uma "decoração" de post-its com recadinhos, avisos e histórias deixados pelos clientes enquanto esperam ser atendidos pelo simpático garçom que cantarola as canções que soam no rádio enquanto trabalha. Quem quiser tomar o café por lá mesmo pode aproveitar para usar a ótima conexão à internet, ler um jornal ou revista e até mesmo recuperar a bateria do celular em um dos vários carregadores disponíveis.
O ambiente, simples e jovem, promete continuar preferencial no paladar dos salmantinos e turistas.
Quem quiser passar por lá:
Pancake Café&Té
Calle Compañía, 18
Salamanca/Espanha
Um comentário:
Pô, arrumei um motivo pra voltar praí logo :-P
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