quarta-feira, 10 de agosto de 2011

Degustações grátis na Espanha

Nada melhor que provar um prato onde ele é tradicional, e preparado por quem entende do tema. E se além de tudo for grátis? Perfeito!

Essa é a idéia do Comer por la Patilla, site destinado a listar e difundir festas gastronômicas com degustações gratuitas por toda a Espanha. Assim, além de prestigiar o evento, você pode provar receitas típicas com o selo de qualidade de cozinheiros locais.
Os autores deixam caro que a intenção não é incentivar a cara de pau de se meter em festas só porque são grátis, senão aumentar a audiência em eventos que são programados para grandes públicos, colaborando assim em divulgar também estes locais. Afinal quem é que não gosta de ver que tem gente interessada por sua terra?
Os eventos estão organizados por data, do mais próximo ao mais distante, indicando qual é o produto a ser degustado (que pode ser de uma paella gigante a queijos renomados). Selecionando um evento, o site disponibiliza detalhes e um mapa para saber a localização da cidade.
Confira os próximos eventos no site.

sexta-feira, 5 de agosto de 2011

O fenômeno da "Canción del Verano"

Como na maioria dos lugares onde de temperaturas extremas, a Europa é totalmente movida pelas estações do ano. Por mais óbvio que isso soe, nunca notei tanto a passagem dos meses como aqui. E não falo só do guarda-roupa, tudo muda: os costumes, a gastronomia, os horários e até mesmo o humor das pessoas. A Espanha é um claro reflexo disso: anoitece depois das 22h, a maioria das empresas reduz a jornada dos funcionários, as varandas dos bares ficam lotadas e o trânsito tranquilo pela quantidade de gente que tirou férias.
Outro fenômeno espanhol que pode ser registrado todos os anos tem nome: "canción del verano". Como se pode subentender, a canção do verão é a música que mais impacto provoca na sociedade durante estes meses do ano. É aquela que toca todos os dias no rádio, na festa, na discoteca, no mp3: normalmente tem letra simples, ritmo contagiante e refrão grudento e, mesmo que você não queira, invariavelmente vai acabar cantando. Não existe nenhuma eleição oficial, mas no fim da estação todo mundo sabe qual foi a (sua) música-tema daquele verão, que quase sempre fala de festa, alegria e praia.
Como depende muito da quantidade de vezes que foi tocada, muitas vezes a escolha é resultado de campanhas publicitárias de sucesso, como a adorável "Summercat", tema de Billie the Vision and the Dancers tocado à exaustão na campanha da Estrella Damm de 2009, e também pode ser quase inevitável, como o universal "Waka waka" de Shakira, impulsado pela vitória espanhola na Copa do Mundo do ano passado. Entre os hits também há registros impagáveis como a "Macarena", com a qual Los del río botaram todo mundo pra dançar em 1996 e "Ave María", que levou à fama a hispano-celebridade David Bisbal em 2002.
Neste ano, apesar da sensual "Rabiosa" de Shakira e da disco-lambada "On the floor" de Jennifer Lopez (ambas em parceria com o fenômeno Pitbull), a grande aposta do verão vem de mais longe: é o ritmo angolano "kuduro", que em bom português quer dizer isso mesmo que você está pensando, apesar da dança ser nada sensual (o que não se pode dizer do videoclipe hollywoodiano cheio de meninas em biquini, mas...). 

"Danza kuduro" é uma parceria do francês Lucenzo, filho de portugueses, com o porto-riquenho Don Omar, e tem ficado em primeiro lugar na playlist das principais emissoras do país. Pode não ser uma grande obra-prima, mas é bacana ver a cultura africana conquistando seu espaço.
Então já sabe: se gostar, aproveite; senão, se tranque em casa. E desligue a TV!