terça-feira, 22 de fevereiro de 2011

Vinho espanhol ajuda no combate ao câncer

Quem me contou foi o dono de um bar, mas não é papo de botequim: tem vinho ajudando a combater o câncer!
A bendita bebida é o Volvoreta, da Denominação de Origem de Toro, um vinho ecológico produzido na cidade de Sanzoles, na província de Zamora (Espanha). Além de utilizar um sistema de viticultura sustentável, garantindo um produto natural de qualidade garantida, seus produtores conseguiram um produto que auxilia no combate ao câncer. 
Estudos do departamento de Bioquímica e Biologia Molecular do Câncer da Universidade de Barcelona con el vino Volvoreta 2005 observou a diminuição de tumores induzidos quimicamente, e um ensaio do Instituto de Medicina Genômica de Cleveland (EUA) indica que o resveratrol, substância presente neste vinho, pode ser um complemento ideal para tratamentos indicados para alguns tipos de tumores, como o de mama.
Com esse reconhecimento como estimulante, o empenho dos produtores ainda permitiu, na última colheita, aumentar as propriedades antioxidantes deste vinho de tal maneira que triplicaram seu nível de resveratrol, chegando a 15,7 mg/l, o que segundo a empresa foi possibilitado por suas técnicas inovadoras no cultivo da uva e nos processos de produção.
A Volvoreta, pioneira há 10 anos na produção de vinhos ecológicos, acumula reconhecimentos como a Qualificação Excelente do Robert Parker, Prêmio à Melhor Empresa Ecológica de Castilla y León e um Prêmio Nacional de Biodiversidade. 
E eu, que experimentei recentemente, ainda tenho que dizer: o danado do vinho é uma delícia!


Mais informações em www.vinovolvoreta.com


Tim-tim!

quinta-feira, 17 de fevereiro de 2011

ARCO Madrid celebra sua 30ª edição

Madri recebe neste fim de semana a ARCO - Feira Internacional de Arte Contemporânea, que em 2011 comemora o seu 30º aniversário. 
O evento, realizado anualmente, apresenta as principais tendências da arte contemporânea e reúne obras de destaque nacional e internacional no IFEMA, na capital espanhola.
A Feira teve seu início ontem, 16 de fevereiro, mas apenas para profissionais; estará aberta à visitação de sexta a domingo, das 12 às 20h. As entradas podem ser adquiridas nas bilheterias do centro de exposições, ou antecipadamente no site do evento: www.arco.ifema.es
Quem quiser pode fazer o download do programa da ARCO, ou até mesmo fazer uma visita virtual ao evento.

IMPORTANTE: quem estiver em outra cidade e quiser ir a Madri pode ganhar desconto! A empresa ferroviária Renfe e a aérea Iberia oferecem tarifas especiais para quem informar ter interesse em ir ao evento, com reduções que vão de 30% a 50%. Informações no site da IFEMA.

segunda-feira, 14 de fevereiro de 2011

Love is in the air!

Que comemorar o dia dos namorados em junho é coisa de brasileiro você já sabe; mas talvez não tenha pensado que o Valentine`s Day pode ser uma época para descolar promoções no velho continente. Além disso, quer coisa mais romântica do que celebrar a vida com seu love em uma data inesperada - e na Europa?
Em época de crise, a hotelaria tem feito de tudo para atrair a clientela.
Aqui em Salamanca, a Asociación de Empresarios de Hostelería lançou a campanha "Salamanca ciudad del amor". Seguindo a onda de cidades como Paris e Roma, a cidade espanhola oferece inúmera opções de presentes, jantares românticos e passeios especiais para quem quer fazer a data inesquecível. Além disso, os gastos realizados nas lojas participantes podem garantir vale-presentes e até uma viagem a Paris para o casal.
¡Viva San Valentín!

sexta-feira, 4 de fevereiro de 2011

Las Águedas e suas contradições

Eu sempre achei interessante a capacidade que temos de converter festas de motivação religiosa em verdadeiras gandaias populares - ou vice-versa. Aqui na Espanha, uma que sempre chamou minha atenção é o Lunes de Aguas, como já contei aqui. Outro é Las Águedas - já ouviu falar?
Em 05 de fevereiro se celebra o dia de Santa Águeda. Nascida na Sicília no século III d.C., Águeda era uma jovem virgem de família rica que se havia consagrado a Cristo. O cônsul romano Quintiliano, apaixonado pela moça, se sentiu ofendido pela falta de reciprocidade dela e a denunciou como cristã - na época, os cristãos sofriam uma grande perseguição pelo imperador Décio.
Por isso, Águeda foi submetida a torturas e humilhações, culminando com a extirpação de seus seios, que ela leva em uma bandeja em suas imagens, levando-a ao martírio no ano de 254. 
A data se converteu num símbolo da importância feminina e contra o domínio masculino, sendo celebrada em muitas cidades espanholas por inúmeras mulheres com roupas e danças típicas - em alguns povoados, além das celebrações religiosas e procissões, se acendem fogueiras e se chega inclusive a passar o governo da cidade para uma "prefeita honorária" durante 24 horas.
Mas nem tudo é tradição: a festa também se modernizou.
Hoje em dia, em muitas cidades, a noite de Las Águedas é justificante pra deixar namorados e maridos em casa e sair com as amigas para uma balada só de meninas. Muitos bares e hotéis se especializam na clientela feminina na data, e cartazes nas vitrines anunciam com semanas de antecedência a programação da festa, incluindo descontos e promoções especiais pra mulherada, além de striptease masculino.
O que será que a santa ia achar disso, hein?