Nochevieja Universitaria 2011

 

Com crise ou sem crise, se tem uma coisa que não falta na Espanha é motivo pra fazer festa. Como Salamanca é uma cidade universitária e muita gente volta pra casa nos feriados, a cidade instituiu a celebração da versão “universitária” de algumas festas, pra garantir a assistência em peso, já que a noite é um dos grandes atrativos desse destino.

Por isso, hoje Salamanca recebe a sua Nochevieja Universitaria (réveillon universitário). Isso mesmo: é uma festa de ano novo fora de época (pra quem acha muito absurdo, é só pensar nas micaretas, que passa a fazer sentido).

Pra quem pense que serão só uns poucos gatos pingados gritando feliz ano novo na Plaza Mayor, ledo engano: nesta sétima edição do evento espera-se a participação de mais de 30 mil pessoas, superando a marca do ano passado, e deve contar com a participação de jovens de diversas partes do país, principalmente universitários de cidades como Madri, Oviedo, Burgos, Palencia, León, La Coruña, Vigo, Barcelona, Zaragoza e Bilbao.

Para participar, é necessário comprar um vale-consumação em um dos mais de 85 bares/discotecas participantes, que além de dar direito a uma bebida, também garante o acesso à Plaza Mayor e recebimento de gorrinhos e um pacote de 12 balinhas, para celebrar a tradição espanhola de comer 12 uvas na virada do ano, uma em cada badalada da meia-noite – e as balas terão forma e sabor de uva. O preço do vale é de 3 euros na compra antecipada e 4 euros durante a festa. Considerando a enorme afluência de público, a organização criou um selo para identificar os pontos de venda autorizado, evitando assim que os participantes corram o risco de adquirir falsificações. .
A trilha sonora da festa fica por conta do DJ Javi Reina e do violinista house Miguel Lara.

Este ano a festa também contará com uma rota de “pinchos” (as famosas porções individuais que acompanham as bebidas na Espanha), que já é sucesso garantido nas festas da cidade, realizadas no início de setembro. O vale para uma bebida e um “pincho” serão vendidos por 2 euros, podendo ser usado em 25 estabelecimentos durante a noite de hoje ou para o tradicional café da manhã de “chocolate con churros” pra quem aguentar a festa até o final
Como não só de balada vive a cidade, a programação do evento também conta com uma Gincana Universitária (competição grupos das faculdades no centro histórico), e também terá seu lado solidário, realizando um leilão online em prol da Fundación Síndrome de Down de Madrid, que contará com produtos que vão desde uma capa do toureiro José Tomás a uma bola de futebol autografada pelo Pelé.
A festa começa às 22h30 na Plaza Mayor, passando pela tradicional contagem regressiva à meia-noite, e segue pelos bares e discotecas da cidade até o dia amanhecer.
Outras informações no site da Nochevieja Universitaria.

Fonte da imagem: tribunadesalamanca.com

Vinho espanhol ajuda no combate ao câncer

Quem me contou foi o dono de um bar, mas não é papo de botequim: tem vinho ajudando a combater o câncer!
A bendita bebida é o Volvoreta, da Denominação de Origem de Toro, um vinho ecológico produzido na cidade de Sanzoles, na província de Zamora (Espanha). Além de utilizar um sistema de viticultura sustentável, garantindo um produto natural de qualidade garantida, seus produtores conseguiram um produto que auxilia no combate ao câncer. 
Estudos do departamento de Bioquímica e Biologia Molecular do Câncer da Universidade de Barcelona con el vino Volvoreta 2005 observou a diminuição de tumores induzidos quimicamente, e um ensaio do Instituto de Medicina Genômica de Cleveland (EUA) indica que o resveratrol, substância presente neste vinho, pode ser um complemento ideal para tratamentos indicados para alguns tipos de tumores, como o de mama.
Com esse reconhecimento como estimulante, o empenho dos produtores ainda permitiu, na última colheita, aumentar as propriedades antioxidantes deste vinho de tal maneira que triplicaram seu nível de resveratrol, chegando a 15,7 mg/l, o que segundo a empresa foi possibilitado por suas técnicas inovadoras no cultivo da uva e nos processos de produção.
A Volvoreta, pioneira há 10 anos na produção de vinhos ecológicos, acumula reconhecimentos como a Qualificação Excelente do Robert Parker, Prêmio à Melhor Empresa Ecológica de Castilla y León e um Prêmio Nacional de Biodiversidade. 
E eu, que experimentei recentemente, ainda tenho que dizer: o danado do vinho é uma delícia!


Mais informações em www.vinovolvoreta.com


Tim-tim!